Whole Foods CEO: Vi er i en "dydig sirkel" av å kutte kostnader og senke dagligvareprisene

Whole Foods ceo John Mackey fortalte CNBC på tirsdag at den Amazon-eide dagligvarekjeden fortsatt forplikter seg til å redusere sine matvarepriser, bygge av en rekke tidligere kutt.

"Vi kommer til å fortsette å senke prisene våre over tid på Whole Foods," sa han på "Power Lunch." "Kutt våre kostnader, lavere priser, få mer virksomhet, lavere priser, kutte kostnader, og så jeg tror vi er i en dydig sirkel akkurat nå."

Mackey, som var med på å grunnlegge den banebrytende økologiske kjøpmannen for 40 år siden, krediterte synergier med Amazon for å være en viktig driver for prisreduksjonen. E-handel titan kjøpte Whole Foods, som lenge har hatt et rykte for å være dyrt, for $13.7 milliarder i 2017.

"Vi har gjort tre betydelige prisreduksjoner siden fusjonen, og vi har en fjerde som vi begynner nå," sa Mackey, hvis nye bok, "Conscious Leadership: Elevating Humanity Through Business," ble utgitt tirsdag.

Mackeys kommentarer kommer mens USA fortsetter å kjempe mot coronavirus pandemien, der dagligvareprisene har økt etter hvert som forsyningskjedeproblemene bobler opp, spesielt i kjøttindustrien. Rodney McMullen, administrerende direktør i Kroger, landets største supermarkedkjede, fortalte CNBC i forrige uke at han ser matinflasjonen stabilisere seg etter tidlige pandemirelaterte økninger.

For Whole Foods sa Mackey at å ta en bred titt på virksomheten har skapt plass til prisreduksjonene de siste årene.

"Du må jobbe med hver detalj av virksomheten din. Du må se på hvor du bruker pengene dine. Amazon har brakt nye kritiske verktøy til Whole Foods for å hjelpe oss med å tenke gjennom det - for å kutte ned vår psykolog, kutte ned vår ødeleggelse, kutte ned tyveriet vårt som skjer," sa han. «Vi bringer bare et mer kritisk øye til kostnadene våre hos Whole Foods.»

I september 2019 sa Whole Foods at de endret kvalifikasjonskravene for å kjøpe seg inn i helsevesenets dekning, noe som økte minimum til 30 timer arbeidet per uke opp fra 20 timer. På den tiden indikerte selskapet at om lag 1900 arbeidere, eller mindre enn 2 %, ikke lenger ville være kvalifisert under endringen som ble satt til å tre i kraft i januar.

Mackey bemerket at Whole Foods har en minstelønn på $ 15 for ansatte, en politikk implementert for Hele selskapet for Amazons amerikanske arbeidere i 2018. "Det tvinger oss til å være mer produktive. ... For delvis å kompensere for det, gjør vi litt automatisering," sa han, for eksempel flere selvbetjente kassene. Han henviste også til andre endringer som "Jeg er egentlig ikke fri til å snakke om" og videre teknologiintegrasjon mellom Whole Foods og Amazon.

"Resultatet er at vi senker kostnadene våre," la han til.

Tidligere denne måneden åpnet Amazon et Whole Foods-sted i Brooklyn, New York, som er designet spesielt for å oppfylle online dagligvarebestillinger, som har økt i popularitet under pandemien. Det er selskapets første butikkkonsept av den typen.

Mackey sa han tror økt adopsjon av online dagligvarehandel vil holde seg for noen mennesker. Men han sa at han føler at "flere og flere mennesker vil gå tilbake til sine gamle mønstre" som helsekrisen avtar. Han sa: "Det vil være flere som handler på nettet fremover enn det var pre-Covid, men det vil være tilbake til ganske mye slik det var et år eller to fra nå."