Selger kaffe under en pandemi: E-postfrekvens, tone og innhold

Da jeg satte meg ned for å skrive dette, fikk jeg en e-post fra en kunde. Han har 75% nedgang i omsetningen, og han er bekymret. Når det fremdeles kommer regninger, er denne brenneren alvorlig bekymret, ikke bare for hans virksomhet, men også for de ansattes jobber.

Høres kjent ut?

Vi er alle opptatt av hva som skjer med våre virksomheter og virksomhetene rundt oss som vi er avhengige av. Det føles som noe må gi.

At noe imidlertid ikke skal være frekvensen som du kommuniserer med kundene dine via e-post. Du bør skrive grossist- og detaljkundene ofte, regelmessig og med klare meldinger.

Jeg vet at vi alle er opptatt med alt annet som denne pandemien har kastet oss - barn ut av skolen, noen?!? - men å bruke tid på e-post kan faktisk være en smart investering på din begrensede tid. En statistikk hoppet ut på meg under et nylig webinar med Lianna Patch om emnet e-postkommunikasjon for kaffebedrifter. Patch sa at ut av hver $ 1 du bruker på e-post, tjener du omtrent 38 dollar.

Liker det eller ei, e-post er et tidstestet verktøy for å få kontakt med kunder og drive salg, to ting hver kaffebrenneri trenger akkurat nå. Her er en omfattende liste over anbefalinger for brødrene som ønsker å utnytte kraften til e-post akkurat nå:

Hvilke verktøy trenger du for å skrive og sende e-postkampanjer?

Ikke mye, utenom en e-postleverandør og en stemme.

Ikke svett for mye om du ser fancy ut. Vanlig tekst eller enkle malbaserte e-poster kan utkonkurrere obsessivt utformede e-poster. Selv om utseendet er viktig, er det som er viktigere budskapet.

Skriv korte, ærlige og fokuserte e-poster, og husk alltid hvilket innhold som er mest relevant for leseren.

Begynn å sende e-post til kundene dine noen ganger per uke

Hvis du vil ha en ide om hvordan noen ledende selskaper utnytter e-post, kan du sjekke Blue Bottle Coffee-frekvensen . Hvis tre e-poster per uke føles som for mye for publikum, kan du starte med to eller til og med en. Eksperimenter med frekvensen og se rapportene fra e-postleverandøren din for å finne ut hvilke dager og tider som kan fungere best.

Å sende flere e-poster hjelper deg også med å administrere eventuelle rabatter du tilbyr. Å analysere ytelsen til individuelle e-poster i en kampanje kan hjelpe deg med å informere om hvilket innhold eller tilbud, som et "gratis frakt" -tilbud som kan komme i påfølgende e-poster.

Bruk en tone som er inderlig, oppriktig og nyttig. Kundene dine, eller menneskene de elsker, kan være ekstra sårbare akkurat nå, og du vil ikke risikere å fremmedgjøre dem med mislykkede humorforsøk.

Når det er sagt, bør du fortsatt være deg. De fleste alle, inkludert kundene dine, mottar e-post hver dag fra selskaper som nevner et "engasjement for fellesskap" eller "oppdaterte sikkerhetsstandarder" når det gjelder COVID-19-pandemien.

Dette er alle inderlige, inderlige og nyttige kommentarer - helt til du har lest dem for den 16. gang. Ikke bare lån det samme språket og håp at det gir gjenklang; tenk på din egen stil, og bruk dine egne ord.

Identifiser målgruppen din

Før vi dykker inn i innholdet, bør vi ta opp det faktum at de fleste kaffebrennerier har forskjellige målgrupper - B2B engros og B2C detaljhandel - som trenger drastisk forskjellige meldinger akkurat nå. Vennligst vis grossistkundene empati og forståelse, og om mulig tilby dem en måte å tjene litt ekstra inntekter mens de kan være stengt.

Ditt andre publikum, dine online detaljhandelskunder, trenger også empati - som vi alle gjør akkurat nå - men de trenger også kaffe. Så selg det til dem. Dette er verdt å gjenta: Selv i en krise som denne er det OK å selge kaffen din.

Med det målet i bakhodet, er her noen temaer du kanskje vil bruke for å engasjere kundene dine i løpet av de kommende ukene:

Vi er fremdeles åpne / ber om bestillinger

Påminn kundene dine om at du fremdeles sender fersk stekt kaffe (trygt!), Og gi en eksplisitt oppfordring til handling, som fremtredende tekst eller en knapp som tydelig sier ting som "bestill kaffe" eller "se tilbudet vårt."

Jeg har lest for mange e-poster den siste uken som begraver spørsmålet helt nederst i e-posten som ellers leser som en bruksanvisning for å vaske hendene. Hvis du virkelig må gå inn på den detalj - og du sannsynligvis ikke trenger å gjøre det i selve e-posten - opprette en side på nettstedet ditt om disse prosedyrene og lenke til den.

Gratis frakt

Det fungerer , så bruk det. Gratis frakt kan også være dyrt, så vurder å begrense det til bestillinger over et visst beløp eller en viss posestørrelse, som bulkposene på 5 pund. Du kan opprette FOMO rundt gratis frakt, eller hvilken som helst rabatt, ved å gjøre det til et tilbud på begrenset tid, som også gir deg en ny e-post å sende: "Gratis frakt avsluttes på under 24 timer," for eksempel.

abonnementer

Du kan allerede selge et kaffeabonnement via nettstedet ditt. Populære versjoner inkluderer "Roaster's Choice" eller en temakolleksjon rundt kaffe eller blandinger med en enkelt opprinnelse. Men vet kundene dine om det? Sørg for å selge dem når det blir enkelt å levere kaffen automatisk.

Jeg liker også å bruke denne meldingen umiddelbart etter tilbudet om "gratis frakt". Et abonnement inkluderer ofte gratis frakt, så det å selge et abonnement fungerer som en ny sjanse for kundene dine å komme inn på avtalen. Forresten, vi er vert for et gratis e-handelsseminar på abonnementsprogrammer onsdag 1. april.

Større vesker

Kundene dine trenger kanskje bare en 12-unse veske per uke i normale tider, men det er fordi de normalt også får kaffe utenfor hjemmet. Nå kan mange av stedene deres plutselig stenges. Kunden din vil kjøpe mer av deg fordi de trenger det. Større poser kan gi dem kaffen de trenger, samtidig som de gir effektivitet for både deg og kunden din.

Rabatter og utvalgte produkter

Feir et enkelt produkt, kanskje med kortvarig rabatt, gjennom en e-post. Er det en kaffe som smaker spesielt godt hjemme mens vi alle er sosiale avstander? Hvis ikke, er det ikke på tide å lage en? Hvis du trenger ideer om hvordan du kan steke til hjemmeforbruk, kan du sjekke Joe Marroccos webinar om emnet.

Samarbeid og vær hjelperen

Vi trenger hverandre, og vi trenger å hjelpe hverandre. Se deg rundt i samfunnet ditt og finn en måte å samarbeide om et samarbeidsprodukt som har fordeler utover bare bunnlinjen i bedriften. Eller bare dele andres historie for å sette søkelys på et medlem av samfunnet som er i nød, og hvordan bedriften din hjelper . Det er menneskelig natur å feire hjelpere, så følg med å promotere samfunnsinnsatsen.

Kommunikasjon med kundene dine er avgjørende akkurat nå. Og ettersom mange kaffepersonell for tiden bruker mer av dagene sine hjemme foran dataskjermer, kan det ikke være noe bedre tidspunkt enn i dag til å avgrense e-postkommunikasjonen din og begynne å sende klare, ekte og fokuserte meldinger.